Manfaat tomat

Posted by : Unknown Rabu, 21 September 2011

Posting kedua.

Buah tomat sering kita jumpai dalam menu makanan kita sehari-hari. Buah merah yang satu ini dapat kita konsumsi dengan berbagai macam cara, bisa kita makan langsung, atau dibuat ke dalam sayuran, bahkan juga bisa dimasukkan ke dalam blender dan dibuat ju tomat.Ternyata selain rasanya yang manis dan enak, buah tomat ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Di dalam buah tomat terdapat kandungan likopen dan antosianin. Kedua kandungan tersebut memiliki khasiat yang bagus untuk tubuh kita.

Kandungan likopen yang terdapat dalam buah tomat memiliki manfaat untuk mencegah kita dari serangan penyakit kanker dan sakit jantung. Kedua penyakit tersebut merupakan dua dari sekian banyak penyakit kritis yang menjadi ancaman bagi kenyamanan hidup kita. Sampai sekarang pun kedua penyakit tersebut harus diwaspadai karena merupakan penyakit yang dapat menyebabkan risiko berbahaya hingga meninggal.

Kemudian kandungan antosianin juga turut berperan dalam mencegah dan mengurangi risiko terkena sakit jantung dan kanker, karena di dalam antosianin terdapat antioksidan yang tinggi. Selain itu juga, antosianin juga baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat atau reumatik. Jadi bila kita mengalami penyakit tersebut, sebaiknya kita mengkonsumsi buah tomat.

Unsur antosianin memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga dapat membantu mengurangi risiko sakit jantung dan menjaga kestabilan tekanan darah kita. Unsur antosianin ini bagus untuk orang yang mengalami sakit asam urat atau reumatik. Biasanya unsur ini ada dalam kandungan apel dan anggur merah.
Buah tomat juga bermanfaat untuk kesehatan kulit kita karena kandungan buah tomat dapat memperbaiki sel-sel kulit kita yang mati dan menggantikannya dengan sel kulit yang baru, bahkan juga dapat mencegah kita dari terkena penyakit kanker kulit.

Kesimpulanya: Makan lah tomat sebuah tomat 1 kali sehari